Отношения с едой.

Письмо с запросом:

Добрый день, Ирина.

У меня в коллективе (это бухгалтерия) только непосредственный
начальник никак не относится к здоровому образу жизни. Остальные пытаются
его как-то вести. Почти все занимаемся йогой, есть вегетарианец. Но при этом
считается, что сладость- это благость. Может и не без этого, только йоги
имели в виду, наверное, не тортики, а манго и курагу. Короче говоря, с
углеводами у меня явный перебор. На работе, ко всему прочему, перекусываем,
глядя в компьютер. Дома принято кушать-так кушать! В основном пища
жирно-наваристая. В большой чести мясо и костные бульоны. Любим острое,
соленое, жареное. Помимо круп, макарон и картофеля едим немало овощей, а вот
с фруктами как-то не складывается. Меня с глубокого детства «кормили на
убой» вплоть до ремня и запирания в детском стульчике с угрозами » пока не
съешь- не выйдешь».Так что практически всю мою жизнь средненормального веса
у меня не было. На этом общая часть моего пищевого жизнеописния зкончена.
Теперь лично мое питание. В норме оно начинается в 7-30 большой
кружкой (варю кофе с молоком) и йогуртом. На его жирность не смотрю, но ем
только живой ( это 4-6% получается). Если так начать день, то без всяких
мыслей о еде можно дожить до 13-00. В этот промежуток обычно пью чай без
сахара (просто не люблю). Знаю, что хорошо бы еще пить воду, но забываю
часто. Обедать иду в кафе и ем 300г понравившейся еды без хлеба. Мясо обычно
с овощами, суп очень редко- только когда мороз. Перед едой, если есть, пью
кисель. Потом опять на работе пью чай. Кофе, как правило, не пью в течение
дня. Ужин наступает около 20-00. До этого времени домой не успеваю. Тут ем
«что дадут» и не отслеживаю сильно количество. В последнее время стала себя
ловить на употреблении хлеба вечером. Вот, казалось бы, почти идеальная
картина. Но между основной едой нередко что-то жую заодно со всеми (вот
видите- это даже не отслеженная на вкус еда). А вечером, чаще всего, еда
под телевизор и с пеленок вдолбленное «доедание до чистой тарелки». Самое
смешное, что тяги к сладкому или жирному, мучному особенной нет. Просто
хочется себя побаловать, сменить ощущения. А еще у меня в роду национальная
«фишка»: мой отец-якут. Тоесть все, на что пристально посмотришь, тут же
откладывается «про зпапас». Вдруг ночь полярная?
Таких запасов на мне 73 кг. Рост 161 см. В моем практически 42хлетнем
возрасте это не смертельно, но и не идеал. Фигура у меня не вполне женская:
широкие плечи, талия ( но все-таки намек на нее есть), неширокие бедра.
Вообще с нижней частью фигуры проблем никогда не было. И сейчас там стандарт
48го размера, а вот сверху 50-52. Ладно, что хоть бюст приличный. Сейчас
пассивно интересуюсь питанием и здоровьем. А вот 5 лет назад я была ровным
бочонком 56го размера. Похудела с радостью и без надрыва на бессолевой
белковой диете за 1 год ( а вернее за 2 курса по 2 недели)на 16 кг. Так что
еще и это расхолаживает: уверена, что смогу в любое время. Поэтому набрала
уже потихоньку 5 обратно.

Для меня проблема в отыскании причины- зачем мне нужно быть тоньше.

Самое лучшее, конечно, влюбиться, но это как «планида
придет».. А сейчас живу так и тихо ворчу, что в костюм новый-старый не
влезаю опять. Только вот время идет туда, откуда уже щечки самостоятельно на
место не запрыгнут- придется операции делать по подтяжке их и всего другого.

Мой Ответ:

Елена, здравствуйте,

У меня создалось впечатление, что Вы — в общем и целом — хорошо осознаете свое отношение к еде. Отмечу, что привлекло мое внимание и где вижу ресурс для усовершенствования Вашей вполне взрослой модели:

1) Вы пишете: «считается, что сладость- это благость. Может и не без этого, только йоги имели в виду, наверное, не тортики, а манго и курагу. Короче говоря, с углеводами у меня явный перебор.»
У меня вопрос — а Вы сами занимаетесь йогой? Если нет — что останавливает? Если да — что Вам дают Ваши занятия?
Согласна полностью, что сладость и углеводы — это благость. По моим скудным знаниям биохимии как раз углеводы и сладкое поддерживают наш гормон радости.
Думаю, что Вы предпочитаете тортики, потому что тортик — это ЛАКОМСТВО для Вашей детской части, а манго с курагой — такая взрослая и ПРАВИЛЬНАЯ замена лакомства на то, что полезно…Скучно, правда? Придумайте для своего внутреннего ребенка какую — нибудь веселую сказку, в которой девочка, которая кушала манго с курагой, в результате получила Прекрасного Принца, царство, и т.д.

2) Вы пишете: «На работе, ко всему прочему, перекусываем,
глядя в компьютер.» Это оставлю без комментариев — хорошо, что Вы замечаете такие вещи.

3) Вы пишете: «Дома принято кушать-так кушать! В основном пища
жирно-наваристая.» Про роль жиров и как отрегулировать их влиения на фигуру очень хорошо пишет Гинсбург — диетолог и психолог — будет настроение, почитайте вот здесь: http://www.lib.ru/NTL/MED/POHUDENIE/ginzburg2.txt и вот здесь: http://www.lib.ru/NTL/MED/POHUDENIE/ginzburg.txt

4) Вы пишете: «Меня с глубокого детства «кормили на
убой» вплоть до ремня и запирания в детском стульчике с угрозами » пока не съешь- не выйдешь».
В структуре нашей психики есть 3 этажа — детский, взрослый и родительский, в котором храняться наши образы родителей, их привычки и заветы. Создается впечатление, что Ваш внутренний взрослый проигрывает в разборках между детской и родительской частью в плане еды. Попробуйте сделать следующие шаги: Возьмите цветные карандаши или фломастеры и нарисуйте себя — девочку и свою родительскую семью. Рисуйте первое, что в голову придет, без особых раздумий. Посмотрите на рисунок. Что Вы чувствуете к маме? К папе? К себе — ребенку? Побудьте в этих чувствах какое-то время, если захотите, опишите их.
А потом нарисуйте себя — взрослую в кругу родительской семьи. Чем эти рисунки отличаются? Как изменились чувства? К родителям? К себе? Можете ли Вы — взрослая со всем уважением объяснить своим родителям, что Вы вполне самостоятельная? И что при всем уважении к их традициям хотите распоряжаться своей жизнью сами? В том числе Вы готовы принять на себя ответственность за свои выборы, в том числе и пищевые. И что с сегодняшнего дня Вы просите их в этом вопросе оставить Вас в покое…

Вы пишете: «Самое смешное, что тяги к сладкому или жирному, мучному особенной нет. Просто хочется себя побаловать, сменить ощущения.» Лена, насчет побаловать — напишите список доступного ДРУГОГО баловства — например, поход в кино, покупка новой кофточки, встреча с подружкой, и т.д. Прикрепите его на холодильник!!!! И каждый раз, ныряя туда за баловством, посматривайте на него …

Вы пишете: «Похудела с радостью и без надрыва на бессолевой
белковой диете за 1 год ( а вернее за 2 курса по 2 недели)на 16 кг. Так что еще и это расхолаживает: уверена, что смогу в любое время.» Соглашусь с удовольствием — точно сможете!

Вы пишете: «Для меня проблема в отыскании причины- зачем мне
нужно быть тоньше.» Могу поспособствовать в Ваших поисках. Если согласны — пишите, будем обсуждать условия возможного взаимодействия.

Буду очень Вам признательна, если напишете о своем отношении к моим рекомендациям, что сделали, а что показалось Вам мало-продуктивным и почему,

Ирина